Württemberger Steillagen-Wein
prägt die Kulturlandschaft
Der Steillagenweinbau am Neckar und seinen Nebenflüssen ist ein Markenzeichen für Wein-Kultur in Württemberg. Weingärtnerinnen und Weingärtner pflegen die gewachsenen Landschaften und erzeugen in Handarbeit hochwertige Weine. Der Erhalt der Steillagen ist Verpflichtung für die gesamte Gesellschaft.

Anstellungen und Verprobungen

Zwei Wege zur Prämierung

Die Präsentation der Ergebnisse der Landesprämierung auf der Flasche erlebt eine Renaissance. Direktor Karl Heinz Hirsch vom Weinbauverband Württemberg: „Damit lässt sich sowohl gegenüber den Endverbrauchern im Direktvertrieb als auch dem Handel eine höhere Wertschöpfung für Weine und Sekte erzielen. Dies ist auch Sinn und Zweck der Landesprämierung.“ Damit Gold, Silber oder Bronze rechtzeitig zur Abfüllung und Etikettierung in einem Arbeitsgang auf die Flasche kommen können, schlägt der Verband zwei Wege vor.

1. Anstellung der Weine bzw. Sekte als Tankprobe. Nach positivem Bescheid Abfüllung einer Teilmenge der Partie sowohl für die Identitätsprüfung als auch für eine der sechsmal im Jahr stattfindenden Prüfungen zur Landesprämierung. Nach Verleihung einer Preismünze kann der Wein gefüllt und komplett ausgestattet werden. Bei der ersten abgefüllten Teilmenge muss es sich um eine realistische Verkaufsmenge, zum Beispiel 100 Liter, handeln.

2. Anstellung der Weine bzw. Sekte als Tankprobe zur Qualitätsprüfung. Nach positivem Bescheid Anstellung der Tankprobe bei der Landesprämierung. Nach Verleihung einer Preismünze kann der Wein gefüllt und komplett ausgestattet sowie bei der Qualitätsprüfung als auch der Prämierung zur Identität vorgestellt werden.

Termine

März Di.-Mi. 16.-17.03.10 Annahme der Anstellungen
  Di.-Mi. 30.-31.03.10 Verprobung der Anstellungen
Mai Di. 04.05.10 Annahme der Anstellungen
  Di.-Mi. 18.-19.05.10 Verprobung der Anstellungen
Juni Di.-Mi. 22.-23.06.10 Annahme der Anstellungen
Juli Di.-Mi. 06.-07.07.10 Verprobung der Anstellungen
August Di.-Mi. 24.-25.08.10 Annahme der Anstellungen
September Mo.-Mi. 13.-15.09.10 Verprobung der Anstellungen

 

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